Frases Sobre Vinhos
O verbo traduzido em palavras
Ao longo da sua história, o vinho despertou emoções, reflexões e paixões no ser humano. E esse turbilhão de sentimentos foi eternizado através da escrita. Vamos viajar um pouco na trajetória do vinho através de inspiradas frases sobre o Néctar de Baco.
Os vinhos são como os homens: Com o tempo os maus azedam e os bons apuram.
Marco Túlio Cícero (106 AC – 43 AC)
No vinho está a verdade. (In vino veritas).
Caio Plínio Cecílio Segundo (23-79)
Uma barrica de vinho produz mais milagres que uma igreja cheia de santos.
Provérbio italiano
Venham rápido! Eu estou bebendo estrelas.
Dom Pierre Pérignon (1638-1715)
Toma conselhos com o vinho, mas toma decisões com a água.
Benjamin Franklin (1706-1790)
Champagne é o único vinho que deixa a mulher bonita, depois de bebê-lo.
Madame de Pompadour (1721-1764)
O Champagne nas vitórias é merecido, nas derrotas é necessário.
Napoleão Bonaparte (1769-1821)
Existe mais filosofia numa garrafa de vinho do que em todos os livros.
Louis Pasteur (1822-1895)
Um bom vinho é poesia engarrafada.
Robert Louis Stevenson (1850-1894)
Lembrem-se, senhores! Não é apenas pela França que estamos lutando. É por Champagne!
Winston Churchill (1874-1965)
A penicilina cura os homens, mas é o vinho que os torna felizes.
Alexander Fleming (1881-1955)
Os que bebem vinho, vivem mais que os médicos que o proíbem.
Benito Mussolini (1883-1945)
Eu só bebo Champagne em duas ocasiões: quando eu estou apaixonada, e quando eu não estou.
(Coco Chanel 1883-1971)
Eu bebo Champagne quando eu estou feliz e quando eu estou triste. Às vezes eu bebo quando estou sozinha. Quando tenho companhia considero obrigatório. Dou uma bicadinha quando estou sem fome, e bebo quando estou com fome. Se não for assim, eu nunca nem toco no Champagne, a não ser que eu esteja com sede.
Elisabeth Bollinger (1899-1977)
Sempre faça sóbrio, as coisas que você disse que faria quando estava bêbado. Isso vai ensiná-lo a manter a boca fechada.
Ernest Hemingway (1899-1961)
Deus fez a Cabernet Sauvignon, enquanto que o demônio fez a Pinot Noir.
Andre Tchelistcheff (1901-1994)
Se eu gosto de poesia?
Gosto de gente, bichos, plantas, lugares, chocolate, vinho, papos amenos, amizade, amor.
Acho que a poesia está contida nisso tudo.
Carlos Drummond de Andrade (1902-1987)
Do sabor das coisas
Por mais raro que seja, ou mais antigo,
Só um vinho é deveras excelente:
Aquele que tu bebes calmamente
Com o teu mais velho e silencioso amigo…
Mario Quintana (1906-1994) “Espelho Mágico”
Cristo não consagrou a água, o leite ou a Coca-Cola. Consagrou o pão e o vinho como alimentos da alma.
Fernando Sabino (1923-2004)
Eu gosto de Champagne, porque sempre tem gosto de pés formigando.
Art Buchwald (1925-2007)
Fazer vinho é algo relativamente simples. Difícil são os primeiros 200 anos.
Baronesa Philippine de Rothschild (1934-2014)
Se é vermelho, francês, custa muito caro, e tem o gosto da água que resta no vaso depois que as flores morreram e apodreceram, é provavelmente um Borgonha.
Jay McInerney (1955-****) “Bacchus & Me”
O espumante é alegria borbulhante.
Jorge Silva Junior (1977-****)
Com o passar dos vinhos, os anos ficam melhores.
Autor desconhecido.
Economize água, beba vinho!
Autor desconhecido.
Nunca fiz amigos tomando leite, por isso bebo vinho.
Autor desconhecido
O conhecimento e a educação sensorial apurada podem obter do vinho prazeres infinitos.
Ernest Hemingway (1899-1961)
Enólogo é o cara que, diante do vinho, toma decisões e o enófilo é o cara que, diante das decisões, toma vinho.
Groff Luis.
Definição de saca-rolhas: Uma chave útil para abrir o armazém do saber, a tesouraria do riso, a porta da frente do companheirismo e o portão da agradável insensatez.
W.E.P. French
A verdade é que se me perguntassem qual é o melhor lugar para degustar, eu diria que é a sala de jantar da minha casa, com a mesa repleta de amigos bebendo além da conta, desfrutando da mágica fusão entre vinhos e pratos, soltando gargalhadas, sentindo essa íntima necessidade de companhia que o vinho provoca ao nadar pelas veias. O vinho, a mesa, a refeição, meus amigos, ninguém como protagonista, tudo parte de um grande conjunto. Um conjunto que é totalmente oposto ao lugar da degustação profissional.
Patrício Tapia “Vinho sem segredos”
“Os vinhos são como os arquitetos. Se você não percebe a diferença, escolhe o mais barato. Mas não reclame da dor de cabeça no dia seguinte.”
Autor Desconhecido